Enostaven skutni zavitek

Enostaven skutni zavitek

Včasih ni potrebe, da izumljamo nove kreacije. Včasih je dovolj, da smo iznajdljivi in pripravimo nekaj zares preprostega. Ta preprosta sladica pade v to kategorijo. Skutni zavitek, ki je hitro pripravljen, poteši sladkosnede dovolj, čeprav ni presladek. Potrebujemo le kvalitetno skuto, malo vanilije, poljuben sladkor (mi smo uporabili eritritol) in jajca.

Testo je v tem receptu listnato, a lahko pripravimo tudi svojega, vlečenega, kar bo še boljše in zdravo. A kot rečeno, govora je o hitrem receptu, ki ga pripravimo, ko res nimamo preveč časa in se nismo uspeli prej organizirati. Ko pridemo s kakega igrišča in je že pozno. Ali pozabimo na malico po kosilu. Ali pa je preprosto lenoben vikend, ko se ne želimo predolgo ukvarjati s peko.

Nekaj receptov, kjer smo že pripravili zavitek z domačim testom:

NAHRANILI BOMO: 14
BOMO ZMOGLI: 2/3
SEZONSKO: celo leto
ČAS PRIPRAVE: 5 min
ČAS KUHANJA: 40 min
KUHINJA: splošna

KAJ POTREBUJEMO

KAKO TO GRE

  1. Pečico ogrejemo na 180°C.Listnato testo odtajamo in na tanko na hitro razvaljamo.
  2. Ostale sestavine zmešamo.
  3. Na sredino testa damo nadev in na vsaki strani testa narežemo trakce. Prepletemo.
  4. Pečemo 40 minut oz. dokler testo lepo ne naraste in dobi zlatorjavo barvo.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *