Tedenski družinski jedilnik za 5 dni v tednu, s poudarkom na sezonski zelenjavi. Vikend pa prepuščam vam in vaši domišljiji, skuhajte kaj senzacionalnega!
DAN 1:
Z: chia puding s kososom in mandljevim mlekom
K: falafel v domači tortilji z grško solato
V: bučkina kremna juha s kislo smetano
DAN 2:
Z: kamutov toast, guacamole namaz, sveža zelenjava in sadje
K: lečina bolonjska omaka z rižem
V: popečeni šampinjoni z belim sirom, česnom in peteršiljem, rezina polen
DAN 3:
Z: ovsena kaša na mandljevem mleku, arašidovo maslo, banana in pravi kakav
K: lečini svedri s čičeriko in paradižnikovo omako, zelena solata
V: kumarična solata z grškim jogurtom, sirov toast
DAN 4:
Z: grški jogurt z orehi in medom, ovsenimi kosmiči
K: korenčkova juha z rdečo lečo in čičeriko, skutni ajdovi štruklji
V: šmorn s polnozrnato pirino moko, domača slivova marmelada
DAN 5:
Z: polnozrnata bučna bombeta, humus s papriko, sveža paprika in kumare
K: gratinirana cvetača s polnozrnatim bešamelom, stročji fižol s kislo smetano
V: fižolovi polpeti, krompirček iz pečice, mešana zelena solata